Mencari
Air secara otomatis masuk ke dalam tangki penyimpanan air melalui katup pengisian air, kemudian melalui katup pengatur aliran, air akan dialirkan ke shunt melalui pompa air kecil, air disemprotkan secara merata ke permukaan pembuat es, dan mengalir melalui dinding pembuat es seperti tirai air, oleh karena itu air didinginkan hingga titik beku, dan air yang belum membeku melalui penguapan akan mengalir ke tangki penyimpanan melalui multi-lubang untuk memulai kembali siklus kerja. Air beku di tangki penyimpanan terus disirkulasikan ke pelat atau evaporator melalui a pompa sentrifugal.
Ketika es mencapai ketebalan yang dibutuhkan, panas dari kompresor dialihkan kembali ke dinding sandwich pembuat es, menggantikan cairan pendingin bersuhu rendah. Hal ini menciptakan lapisan air antara es dan dinding tabung evaporator, yang akan bertindak sebagai pelumas saat es jatuh bebas secara gravitasi ke dalam bak di bawahnya. Dan air yang berasal dari proses pembuatan es akan dikembalikan ke tangki penyimpanan air melalui celah berpori, yang juga mencegah es basah dibuang oleh mesin.